맛집요리 노란거북이 2018. 5. 26. 23:00
정육식당 가감에서 갈비탕과 소고기국밥 우리소 "정육식당 가감"은 분당 정자동에 오픈한지 그리 오래되지 않은 소고기 구이전문 정육점식당으로 정육식당의 특성을 살려 식당에서 부위별로 준비해 놓은 수입쇠고기가 아닌 우리 소고기를 바로 구워 먹을 수 있게 되어 있습니다. 오늘은 간단하게 점심을 먹기 위해 "정육식당 가감"에 방문하였는데 내부는 그리 크지 않고 좀 길죽한 크기이며 인테리어는 깔끔하게 되어 있었고, 점심시간이라 손님이 많아 직원들이 바쁘게 움직이고 있었습니다. 분당 정자동하면 맛있는 맛집이 많이 있는데 정육식당 형태로 운영되는 식당은 아마 가감이 처음 인 것 같습니다. 가감은 수입소고기가 아닌 우리소를 45일간 저온 숙성하여 5cm 두께로 제공하는 정육식당 소고기 구이 전문점 이랍니다. 우리소 정육..
맛집요리 노란거북이 2018. 5. 26. 18:28
대왕꽈배기 베이커리와 쉐이크 전문점 꽈쉑 분당 정자동 카페거리에 있는 대왕꽈배기와 쉐이크, 커피 등을 판매하는 꽈쉑 매장을 방문하였습니다. 주말 오전이라 조금은 한산하였는데, 그래도 매장안에는 몇몇 연인들이 있었습니다. 정자동 카페거리를 가다가 갑자기 꽈배기가 먹고 싶어서 꽈쉑 매장으로 들어가 봤는데 다양한 꽈배기와 고로케가 있었어요. 대왕꽈배기 베이커리와 쉐이크 전문점 이지만 커피랑, 에이드류의 음료도 함께 판매합니다. 꽈쉑은 대왕꽈배기 전문 베이커리점이며 당일생산, 당일판매를 원칙으로 하고 있으며, 겉은 바삭하고, 속은 쫄깃하게 만들었으며, 칼로리는 낮추고, 소화율은 높였습니다. 또한 꽈베기 베이커리는 손이 아닌 마음으로 만들고 있습니다. 분당 정자동에 위치한 꽈쉑 매장의 메뉴는 공갈/고로케 : 공갈..