[아로니아 효능] 안토시안이닌 탄닌 폴리페놀이 풍부한 아로니아 분말 효능과 먹는법
- 건강식품
- 2018. 5. 23. 06:21
아로니아 분말 효능과 먹는법
왕과 귀족의 열매로 강력한 항산화제 성분을 갖고 있는 슈퍼베리 아로니아는 레드 초크베리, 블랙 초크베리, 퍼플 초크베리의 3가지를 합쳐서 “아로니아”라고 부른다고 합니다.
[사진 : TV조선 "내몸 사용설명서" 방송 캡쳐]
[사진 : TV조선 "내몸 사용설명서" 방송 캡쳐]
슈퍼베리인 “아로니아”가 갖고 있는 강력한 항산화제인 안토시아닌 성분으로 인해 최근 인기가 높아져 우리나라에서도 많이 재배를 하는 고수익 작물이기도 합니다. 초창기 블루베리 나무를 많이 심었는데 요즘에는 아로니아 나무를 많이 심고 고수익도 얻는 작물입니다
요즘에는 마트, 슈퍼, 백화점에서 쉽게 구입할 수 있는데 아로니아 분말, 냉동 아로니아, 아로니아 즙, 생 아로니아, 아로니아 환 등을 아주 쉽게 구입해 먹을 수 있습니다. 이렇게 다양한 형태로 판매되는 아로니아는 재배농장에서 직접 구매해서 먹을 수 있습니다.
[사진 : TV조선 "내몸 플러스" 방송 캡쳐]
[사진 : TV조선 "내몸 플러스" 방송 캡쳐]
[사진 : TV조선 "내몸 사용설명서" 방송 캡쳐]
■ 아로니아 효능
강력한 항산화제인 안토시아닌, 폴리페놀, 탄닌, 클로로겐산이 풍부하게 함유돼 있는데 이중 안토시아닌이 활성산소를 제거하여 세포를 보호하는 역할을 하면서 다양한 기능을 도와 주고 있습니다. 또한 폴리페놀과, 탄닌이 다른 베리보다 많이 함유하고 있습니다.
1. 활성산소를 제거하는 항산화 효과로 노화억제와 항염, 항암 효과
2. 혈액순환 촉진에 동맥경화 심혈관질환 지방간 고지혈증 예방 효과
3. 혈액정화, 콜레스테롤과 지방 분해 및 지방 흡수억제로 다이어트 효과
4. 혈액순환 촉진으로 학습 및 기억능력 향상, 두뇌 노화 예방
5. 황산화 작용에 따른 피부미용, 피로회복 촉진 및 시력향상과 시력저하 예방
6. 인슐린 생성 촉진으로 당뇨 합병증 유발물질을 낮춤
[사진 : TV조선 "내몸 사용설명서" 방송 캡쳐]
[사진 : TV조선 "내몸 사용설명서" 방송 캡쳐]
[사진 : TV조선 "내몸 사용설명서" 방송 캡쳐]
[사진 : TV조선 "내몸 사용설명서" 방송 캡쳐]
■ 아로니아 먹는법
아로니아는 생으로 먹으면 떫은맛이 나는데 떫은맛을 주는것은 '탄닌'성분은 혈액을 맑게 해 주고, 피부를 정화시켜줍니다.
아로니아는 떫은맛이 강해 생과로 먹기는 힘들기 때문에 아로니아즙, 냉동 아로니아, 아로니아 분말로 먹는 것이 좋습니다.
아로니아 분말은 자체의 맛이 좀 텁텁하고 신듯하니 바나나와 우유 한컵에 약간의 꿀과 아로니아 1스푼을 넣어 갈아 먹으면 먹기가 좋아요.
플레인 요거트에 3 ~ 5g 정도의 아로니아 분말을 섞어 먹으면 간식으로 넘 좋죠.
두유나 우유를 마실 때 그냥 먹는 것 보다 아로니아 분말을 넣어 먹으면 건강을 위하서 배가 됩니다.
■아로니아 부작용 및 주의사항
아로니아에는 탄닌성분이 있어 철분과 함께 먹으면 헤모글로빈 생성을 억제하는 역할을 하기 때문에 빈혈이 있는 분은 많이 먹지 않는 것이 좋습니다.
또한 소화분비를 촉진시키기 때문에 위궤양, 십이지장궤양이 있는분은 공복 보다 식후에 드시는 것이 좋습니다.
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