[견과류 추천] 호두, 피칸, 아몬드, 브라질너트 효능

[견과류 추천] 호두, 피칸, 아몬드, 브라질너트 효능

 

 

 

 

■ 호두 효능 : 두뇌에 좋음

 

 

 

호두에는 알파 리놀렌산과 레로토닌 성분이 함유되어 있어서 우울증, 기억력 저하를 예방 할 수 있고, 혈관 질병을 예방하는데 좋다고 합니다. 또한 호두에는 단백질과 무지질이 풍부하여 채식주의자가 함께 먹으면 좋은 견과류입니다.

 

호두에는 두뇌 발달에 필요한 DHA 전구체가 많이 들어 있을 뿐 아니라 무기질 및 비타민 A와 B도 풍부며, 그래서 호두가 흔히 두뇌건강에 좋다고 많이 알려져 있습니다.

 

 

 

 

 

호두는 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 필수지방산과 불포화지방산, 아미노산을 많이 함유하고 있습니다. 호두에 있는 불포화지방산과 비타민 E가 작용하여 콜레스테롤이 혈관 벽에 부착되는 것을 막아줘 고혈압, 동맥경화에 효과가 큰 것으로 알려져 있습니다.

 

 

또한 빈혈을 치료해 주고 피부를 부드럽게 하며 머리카락을 검게 해주는 호두, 피로하기 쉽고 기운이 없을 때 먹으면 좋다고 합니다. 요즘 같이 더운날씨에 기운이 없을 때 호두를 먹으면 뇌에 많은 영양을 공급해주고, 육류보다 단백질이 우수하여 성장기 어린이들에게 좋은 웰빙 간식을 추천합니다.

 

 

■ 피칸 효능

 

 

 

피칸은 미국의 호두나무의 일종인 미국 호도라고 할 수 있는 피칸은 풍부한 맛과 부드러운 식감으로 파이, 케이크, 아이스크림 등에 사용하여 함께 먹으면 좋습니다.

 

껍질을 벗긴 피칸은 호두와 모양과 성분이 비슷하고, 또한 피칸에는 나트륨이 전혀 없으며, 피칸은 몸의 신진대사를 촉진하는 비타민 B군, 비타민 A, C, E, 엽산, 아연, 칼슘, 마그네슘, 인, 칼륨 등 19가지나 되는 비타민과 미네랄이 풍부해 “에너지 비타민” 또는 “천연 영양제”라고도 불립니다. 합성 비타민 보다는 천연 영양제인 피칸을 추천합니다.

 

 

 

 

 

또한 뇌신경계에 필요한 엽산이 호두의 2배로 임산부와 일반인의 치매, 우울증에도 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 혹시 우울증이 있으신 분은 피칸을 추천 드려요.

 

피칸은 모든 견과류 중 항산화 성분이 가장 많이 함유되어 있어서 심장질환과 뇌기능 강화에 도움을 준다는 것이 여러 연구결과가 있으며, 나쁜 콜레스테롤을 낮추고 포만감과 신진대사를 높여주어 적정량의 피칸 섭취는 오히려 체중조절에 도움을 준다고 합니다.

 

 

■ 아몬드 효능

 

 

 

아몬드에는 항산화 효능이 있어 활성산소를 제거해주고, 혈관을 맑게 해주는 효능이 있습니다. 또한 세포 노화를 억제시켜주고, 불용성 식이섬유가 풍부하여 장을 건강하게 해주고, 지방성분을 우리 몸에 흡수되지 않도록 배설시켜주는 역할을 한다고 합니다.

 

견과류중 아몬드 안에는 풍부한 칼슘, 비타민E가 풍부하여 유해산소로부터 세포를 보호하는 역할을 하고 항산화작용으로 암을 예방에도 도움이 됩니다

 

 

아몬드는 단일 불포화 지방산이 풍부하게 들어있고 식이섬유가 풍부하기 때문에 포만감을 주고 체중 조절 및 다이어트에 도움이 되다고 합니다. 또한 아몬드에 함유된 식이섬유가 장운동을 촉진시켜 변비 개선 및 예방에 도움을 줄 수 있습니다.

 

이 외에 피부미용 및 노화 예방, 탈모 개선 등 아몬드 효능이 다양한 효능을 갖고 있는 유익한 식품 견과류입니다.

 

 

■ 브라질너트 효능 : 셀레늄 왕

 

 

 

 

브라질너트는 다른 견과류 보다 크기가 좀 크죠, 또한 국내에서를 생산할 수 있이 전부 수입하여 먹어야 한답니다. 이 브라질 너트에는 필수아미노산과 셀레늄을 많이 갖고 있다고 알려져 있습니다.

 

셀레늄은 황산화작용을 하는것으로 우리세포내의 활성산소를 제거하여 세포 손상을 막아주는 역할을 합니다. 셀레늄은 하루 섭취량을 지켜야 하는데 브라질너트를 2 ~ 3개알만 먹으면 셀레늄의 하루 권장량을 먹는다고 합니다. 과하게 먹는 것은 좋지 않다고 하니 참고하세요.

 

 

브라질너트 파는곳은 가까운 마트, 백화점에서 구입해서 드실 수 있습니다.

 

이같이 견과류는 우리가 손쉽게 구할 수 있고 사계절 편리하게 갖고 다니면서 먹을 수 있는 식품인 견과류를 추천합니다. 또한 넘 과하게 먹으면 부작용이 있을 수 있으니 항상 적당히 먹는 것이 좋습니다.

 

우리 모두 건강한 삶을 살아요~~~