여성에게 좋은 석류 효능과 활용법
- 건강식품
- 2018. 3. 7. 21:35
여성에게 좋은 석류 효능과 활용법
석류는 온화한 기후의 아니톨리아와 이라네서 많이 재배되며, 새콤 달콤한 맛이나는 작은 알갱이 수백개로 속이 꽉차 있습니다. 석류의 주요 성분은 포도당, 과당을 갖고 있고, 유기산으로 새콤한 맛을 내는 시트르산이 약 1.5% 들어 있습니다. 수용성 비타민 B1, B2, 나이아신도 적게 들어 있습니다. 작은 알갱이(종자)에는 갱년기 장애에 좋은 천연식물성 에스트로겐이 들어 있다.
열매와 껍질 모두 고혈압, 동맥경화 예방에 좋으며, 부인병, 부스럼에 효과가 있습니다. 휘발성 알칼로이드가 들어 있어 기생충 등 구제약으로 쓰이기도 합니다. 과즙은 빛깔이 고와 과일주를 담그거나 농축과즙을 만들어 음료나 과자를 만드는데 사용됩니다. 올리브유와 섞어 변비에 좋은 오일을 만들기도 한다.
석류의 효능
~~ 갱년기에 좋다 ~~
갱년기는 여성의 폐경과 함께 호르몬이 급격히 변화되면서 수면장애, 잦은 피로감, 감정기복, 우울증, 안면홍조 등 실생활에 큰 변화를 줄 수 있습니다. 석류에는 여성호르몬과 유사한 '식물성 에스트로겐' 성분이 풍부하기 때문에, 석류를 섭취하게 되면 갱년기 증상이 완화되고, 호르몬 불균형이 개선에 도움이 된다고 합니다. ~~ 피부미용과 노화예방 ~~ 석류속에는 항산화 작용을 하는 '폴리페놀, 엘라지나틴, 엘라그산, 안토시아닌' 등을 다량 포함하고 있어서 피부 탄력과 주름개선에 효과적입니다. 비타민C 가 들어있는데 비타민C 는 피로회복은 물론이고, 노화방지에도 효과를 있다고 합니다.
~~ 면역력증진 ~~ 석류 속에 풍부하게 들어있는 '에라그산' 성분이 항암작용을 하는데, 이 성분이 혈액을 깨끗하고 맑게 정화시키고 자연치유력을 높이면서 면역력이 증진시켜 줍니다. 석류를 꾸준히 섭취하면 감기도 예방되고, 산성화된 체질이 알칼리성으로 변하면서 몸을 해독에 도움을 준다고 합니다. ~~ 혈액순환 개선 ~~ '폴리페놀, 엘라그산, 안토시아닌' 등 석류속의 항산화 성분들이 혈관 안의 노폐물을 제거함으로써 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 혈액을 깨끗하게 만들어줍니다.
이외에도 석류에 있는 칼륨은 부종이 있을때 콩팥에서 나트륨과 함께 수분을 재흡수하는것을 억제하고 체외로 배출해서 종아리의 부종에도 효과가 있다고 , 심장보호기능, 혈압의 균형유지, 잇몸 출혈예방 효과 등이 있다고 합니다.
석류소스 만들기
- 재료 -
엑스트라 버진 올리브오일 3~4큰술
석류 1큰술
마늘 1~2알
- 만드는 법 -
올리브오일, 석류, 마늘 2알 슬라이스하여 잘 혼합합니다.
좋아하는 샐러드를 준비하여 샐러드에 뿌려 주면 됩니다... 참 쉽조~~~
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