[의왕 백운호수 청계산 맛집] 생생정보통과 VJ특공대에 방영된 복어 요리 “복진면” 추천

생생정보통과 VJ특공대에 방영된 복어 요리 “복진면” 추천

[의왕 백운호수 청계산 맛집]

 

 

 

날씨도 좋고 공기도 나쁘지 않아 백운호수에 갈까 하다가 청계산에 나들이를 갔는데, 많은 사람이 산행을 즐기고 있었습니다.

 

청계산은 올라가는 길이 몇곳이 있는데 서울 양재방면과 의왕 인덕원방면이 있습니다. 오늘은 의왕 인덕원 방면에서 청계산 산행을 했는데 내려 오면서 청계사도 들려봤습니다.

 

의왕에는 백운호수와 청계산입구 주변으로 맛있는 맛집이 많이 있는 지역중의 하곳 입니다.

 

누구나 산행을 갔다 오면 출출해서 맛있는 식사와 막거리 한잔씩 하는데, 청계산을 올라가기전에 한번 가보고 싶은 음식점이 있어서 오늘은 청계산을 갔다가 바로 그곳 의왕 청계산쪽에 있는 “복어 기능장” 집으로 알려진 “복진면”을 가서 식사를 하기로 했습니다.

 

 

 

 

 

의왕 청계산 “복진면”은 복어를 이용하여 복칼국수를 비록하여 다양한 복요리를 하는 복요리전문점입니다. 복어 기능장이 운영하는 집이라 방송 매체에 많이 방영되었는데, 최근 2015년에는 MBC 생방송 오늘저녁 “국수의 신”, 2011년 KBS VJ특공대, 2011년 MBC 찾아라 맛있는 TV, KBS 2 생생정보통 등 어려번의 방송에 출연한 “복어 맛집” 이였습니다.

 

 

입구에는 넓은 주차장이 있어서 멀리에서도 주말에는 여기까지 찾아와 복 요리를 먹으로 오는분들이 많았어요.

 

 

 

 

 

 

식당 입구에  한국조리기능장 명패가 큼지막하게 걸러 있어요. 2013년도 한국조리기능장협회 이사장님으로 받은 명패이네요.

 

내부는 일반 한옥집을 개조하여 중앙에 대기할 수 있는 의자가 있고, 작은방 여러개가 있어요.

 

 

 

 

 

 

방방 마다 가족단위로 먹을 수 있어요.

좌식도 있고 의자가 있는 테이블에서 먹을 수 있게 되어 있어요.

 

 

 

 

 

 

 

의왕본점 복진면의 대표 명품 음식은 복칼국수라고 하네요.

 

복진면 메뉴 리스트입니다.

 

 

 

 

 

[식사메뉴]

복지리, 복탕, 참복지리, 참복지리탕, 복찹쌀칼국수, 얼큰복칼국수, 복어물회, 복 튀김, 복껍질 무침, 참복불고기, 매콤 복불고기

 

[알찬 복 세트 메뉴]

세트 A, 세트A2(얼큰) : 복칼국수 + 복튀김 + 복껍질 구성

세트 B : 복지리 또는 복탕 + 복 튀김 + 복껍질 구성

세트 C : 복불고기 + 복튀김 + 복껍질 구성

세트 D : 참복지리 또는 참복탕 + 복튀김 + 복껍질 구성

사전예약 메뉴는 "복사시미"는 미리 예약을 해야 먹을 수 있어요.

 

 

[기타 주류 및 추가메뉴]

소주, 맥주, 막걸리, 청하, 백세주, 복분자, 음료가 있어요.

추가메뉴는 볶음밥 이거 꼭 먹아야 해요, 면사리, 미나리, 공기밥, 콩나물을 추가로 시켜 먹을 수 있어요.

 

 

 

 

기본반찬은 맛있는 김치, 샐러드, 묵, 왕꼬막, 그리고 맛있는 복껍질이 나와요.

복과 야채를 찍어먹을 수 있는 참기름과 고추장소스가 들어 있는 큰 그릇이 함께 나와요.

 

 

참고로 복껍질 좋아 하시는 분은 많이 먹을 수 있어요~~ 말만 잘하면 복껍질 무료로 더 주시더군요.

 

 

 

 

복껍질 반찬

 

 

 

 

샐러드 반찬

 

 

 

 

왕꼬막 반찬

 

 

 

 

우리가 주문한 복지리입니다. 야채는 버섯, 콩나물, 미나리가 들어 있는데 먹다보니까 미나리와 콩나물 야채를 추가해서 먹었어요.

 

 

 

 

 

 

 

 

모래시계

 

 

 

각 테이블에 모래시계가 1개씩 있는데, 처음에 이 모래시계를 뭐해 쓸까 생각했는데 이것이 복요리를 맛있게 먹을 수 있는 시계이더라고요.

 

 

복지리나 복탕이 나오면 이 모래시계를 뒤집어 놓고 다 내려오면 야채를 먹기 시작하면 됩니다.

 

복지리를 다먹고 드디어 볶음밥을 주문했어요. 넘 맛있겠죠~~~ 정말 맛있어요.

 

 

 

 

 

 

 

맛있게 복지리를 먹고 후식코너로 나왔는데 맛있는 정통식혜가 기다리고 있더군요.

식혜도 2잔을 먹었어요. 많은 유명인사가 왔다 갔는데 사인이 많이 붙어 있었어요.

 

 

 

 

 

 

주차장에 주변에는 농사를 짓고 있었고, 도심 속에서 시골을 느낄 수 있고, 아이들에게도 좋은 경험을 해줄 수 있었어요.

 

여름 특선 별미는 "복어 물회" 인가봐요~~~

 

 

 

 

 

 

 

가지나무를 많이 심어 놓았네요~~

아이들이랑 함께 우리 가족 복어 요리를 먹었는데 넘 맛있게 먹었어요.

복어요리 맛있게 먹으니까 건강해진 기분이네요.

다음에 복요리중 다른 요리를 먹으러 와야겠어요.

복요리 좋아 하시는 분은 의왕 백운호수와 청계산 주변에 있는 "복진면"을 가보세요.

 

 

의왕 백운호수 청계산 "복진면" 맛집